Plăcintă de legume pentru robotul de bucătărie
restaurant 8 porții
schedule 50 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt300 g. dovlecel
- task_alt200 g. vinete
- task_alt200 g. ceapă
- task_alt200 g. morcov
- task_alt140 g. de mazăre congelată
- task_alt140 g. porumb dulce
- task_alt200 g. cremă de brânză
- task_alt4 ouă
- task_alt80 g. de brânză rasă
- task_alt20 g. de făină de năut
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Preîncălziți cuptorul.
- Apoi, se curăță de coajă ceapa și morcovii. Se taie ceapa, dovlecelul și vinetele în patru părți egale.
- Așezați arborele robotului de bucătărie și discul în poziția de grătare în ulcior. Puneți capacul robotului de bucătărie deasupra.
- Setați meniul automat pentru procesarea alimentelor sau manual pe viteza 5, 1 minut. Adăugați toate legumele (cu excepția mazărei) folosind împingătorul.
- După ce toate legumele au fost rase, scoateți-le.
- Am plasat lamele.
- Se amestecă cu crema de brânză, ouăle, brânza rasă, făina de năut, sare și piper după gust.
- Acoperiți și programați viteza 3, 30 de secunde.
- Se deschide și se adaugă legumele rase, mazărea și porumbul.
- Acoperiți și programați viteza 3, rotație inversă, 20 de secunde.
- Acoperiți și programați viteza 3, rotație inversă, 20 de secunde.
- Se unge forma și se toarnă amestecul în ea.
- Coaceți la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
- Se lasă să se odihnească în formă timp de 10 minute, se demontează și se savurează!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame, ax pentru robotul de bucătărie, disc pentru grătar/feliere, capac pentru robotul de bucătărie, împingător
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más