Omelette sushi pentru procesorul de alimente

Realizat de @Bruno Gorce

restaurant 4 porții

schedule 35 min

Enero23_V100_sushidetortilla_02

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt100 g. de orez bomba
  • task_alt250 ml. de apă
  • task_alt6 ouă
  • task_alt80 g. șuncă tăiată cubulețe
  • task_alt50 g. brânză parmezan rasă
  • task_alt40 ml. de lapte
  • task_alt2 linguri. cremă de brânză
  • task_alt1 lingură. de făină
  • task_altUlei de măsline extravirgin
  • task_altSare

Rețeta pas un pas

  1. Adăugați în tigaie apa, orezul și un vârf de cuțit de sare. Acoperiți și setați meniul OREZ. Gătiți timp de aproximativ 15 minute. Se îndepărtează și se lasă deoparte.
  2. În timp ce orezul se gătește, se amestecă laptele, crema de brânză, făina și sarea într-un bol. Se adaugă apoi ouăle și se bat.
  3. Se spală tigaia și se adaugă puțin ulei. Setați meniul PLANCHA, temperatura de gătit 1, 15 minute. Când este fierbinte, adăugați o măsură (pahar de măsurare) din amestecul de ouă. Se acoperă și se lasă să se gătească timp de aproximativ 4 minute. Când este aproape gata, presărați deasupra puțină brânză rasă. Când brânza este topită, scoateți omleta. Continuați același proces până când toate omletele sunt gătite.
  4. Se pune un rând de orez peste omletă și șunca tăiată cubulețe deasupra.
  5. Ne rulăm omleta sushi și o tăiem în felii. Bucurați-vă!

Ingrediente

  • Accesorii: pahar de măsurare

Rețete relaționate