Omelette Sushi für die Küchenmaschine

Hergestellt von @Bruno Gorce

restaurant 4 Portionen

schedule 35 min

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Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5L Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt100 g. von Bomba-Reis
  • task_alt250 ml. von Wasser
  • task_alt6 Eier
  • task_alt80 g. Schinkenwürfel
  • task_alt50 g. geriebener Parmesankäse
  • task_alt40 ml. von Milch
  • task_alt2 Esslöffel. Frischkäse
  • task_alt1 Esslöffel. aus Mehl
  • task_altNatives Olivenöl extra
  • task_altSalz

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Das Wasser, den Reis und eine Prise Salz in den Topf geben. Den Deckel auflegen und das Menü REIS einstellen. Etwa 15 Minuten lang kochen. Herausnehmen und beiseite stellen.
  2. Während der Reis kocht, die Milch, den Frischkäse, das Mehl und das Salz in einer Schüssel vermischen. Dann die Eier hinzufügen und verquirlen.
  3. Die Pfanne auswaschen und ein wenig Öl hineingeben. Das Menü PLANCHA einstellen, Kochtemperatur 1, 15 Minuten. Wenn die Pfanne heiß ist, ein Maß (Messbecher) der Eimischung hinzufügen. Zugedeckt etwa 4 Minuten kochen lassen. Sobald sie fast gar sind, etwas geriebenen Käse darüber streuen. Wenn der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie das Omelett heraus. Fahren Sie mit dem gleichen Verfahren fort, bis alle Omeletts gar sind.
  4. Eine Reihe Reis auf das Omelett legen und den gewürfelten Schinken darauf legen.
  5. Wir rollen unser Omelett-Sushi und schneiden es in Scheiben. Viel Spaß!

Inhaltsstoffe

  • Zubehör: Messbecher

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