Omelette sushi per robot da cucina
restaurant 4 porzioni
schedule 35 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt100 g. di riso bomba
- task_alt250 ml. dell'acqua
- task_alt6 uova
- task_alt80 g. prosciutto a dadini
- task_alt50 g. Parmigiano grattugiato
- task_alt40 ml. di latte
- task_alt2 cucchiai. crema di formaggio
- task_alt1 cucchiaio. di farina
- task_altOlio extravergine di oliva
- task_altSale
Passaggio recie un passo
- Aggiungere alla padella l'acqua, il riso e un pizzico di sale. Coprire e impostare il menu RISO. Cuocere per circa 15 minuti. Rimuovi e metti da parte.
- Mentre il riso cuoce, mescolare in una ciotola il latte, il formaggio cremoso, la farina e il sale. Aggiungere quindi le uova e sbattere.
- Lavare la padella e aggiungere un po “d” olio. Impostare il menu PLANCHA, temperatura di cottura 1, 15 minuti. Quando è calda, aggiungere un misurino del composto di uova. Coprire e lasciare cuocere per circa 4 minuti. A cottura quasi ultimata, cospargere con un po “di formaggio grattugiato. Quando il formaggio è fuso, togliere l” omelette. Continuare lo stesso procedimento fino a quando tutte le omelette saranno cotte.
- Disporre una fila di riso sopra la frittata e il prosciutto tagliato a dadini.
- Arrotoliamo la nostra omelette sushi e la tagliamo a fette. Buon divertimento!
Ingredienti
- Accessori: misurino
