Supă de roșii prăjite cu busuioc în robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 01 h 45 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt20 g. busuioc proaspăt tocat
- task_alt400 ml. de bulion de pui
- task_alt150 ml. de smântână de gătit
- task_alt1 linguriță. de sare
- task_alt3 linguri. de ulei de măsline
- task_alt1 linguriță. de sare
- task_alt1 linguriță. zahăr
- task_alt2 linguri. unt
- task_alt4 căței de usturoi, tocați mărunt
- task_alt2 conserve de roșii tocate
- task_alt1 ceapă, tocată mărunt
- task_alt9 roșii medii
- task_alt ½ linguriță cimbru uscat
- task_alt½ linguriță piper
Rețeta pas un pas
- Se taie roșiile în felii groase de aproximativ 3 cm grosime.
- Puneți un strat de folie de aluminiu în bolul robotului de bucătărie și așezați feliile de roșii pe folie. Se presară cu sare și se stropesc cu ulei de măsline.
- Închideți capacul robotului și introduceți robotul în meniul cuptorului la temperatura 3 timp de 60 de minute.
- După ce roșiile sunt prăjite, se scot din tigaie cu folia de aluminiu și se lasă deoparte să se răcească.
- Setați robotul la meniu
- După ce s-a topit, se adaugă ceapa și se sotează timp de aproximativ 5 minute. Se adaugă usturoiul și se sotează timp de aproximativ 30 de secunde.
- Programăm robotul în meniu
- Se adaugă supa de pui și roșiile prăjite. Se lasă supa la fiert timp de aproximativ 30 de minute.
- După ce a fiert, se scoate din tigaie și se mixează cu un mixer cu imersie până se obține consistența dorită. Se adaugă smântâna și se servește imediat.
- Se servește fierbinte!
Ingrediente
- Se poate congela într-un recipient etanș timp de până la 3 luni.
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más