Avocado umplute cu salată de creveți și crab pentru Robotul de bucătărie

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 10 min

aguacates rellenos de ensalada de langostinos y cangrejo

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt2 avocado
  • task_alt200 g. de bețe de crab
  • task_alt100 g. de creveți fierți și decojiți
  • task_alt1 ceapă mică
  • task_alt2 linguri. de maioneză
  • task_alt1 linguriță. de muștar dijon
  • task_alt1 lămâie
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Se taie avocado în două și se îndepărtează sâmburele. Cu vârful unui cuțit, faceți câteva tăieturi în pulpa avocado sub forma unei zăbrele. Folosiți o lingură pentru a scoate și a pune deoparte pătratele de avocado.
  2. Se curăță ceapa de coajă și se taie în sferturi.
  3. Am plasat lamele.
  4. Se adaugă ceapa tocată în ulcior.
  5. Viteza de închidere și programare 5, 8 secunde.
  6. Se deschide, se îndepărtează resturile cu o spatulă și se adaugă batonii de crab (cu excepția unuia) și creveții (cu excepția a 4).
  7. Viteza de închidere și programare 5, 6 secunde.
  8. Se adaugă apoi sucul și coaja de lămâie, maioneza, muștarul, avocado tocat, sare și piper după gust.
  9. Puneți capacul și programați viteza 2, rotație inversă, 25 de secunde.
  10. Se umplu cojile de avocado cu amestecul și se decorează cu câteva bucăți de bastoane de crab și creveții rezervați.
  11. Bucurați-vă!

Ingrediente

  • Accesorii utilizate: lame și spatula

Rețete relaționate