Tartă cu roșii și brânză de capră pentru frigidere cu aer
restaurant 2 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt5-8 foi de aluat filo
- task_alt1-2 roșii coapte
- task_alt100 g. de brânză rasă
- task_alt1 ceapă
- task_alt1 lingură. de muștar dijon
- task_alt2 crenguțe de cimbru proaspăt
- task_alt2 crenguțe de rozmarin proaspăt
- task_altBrânză de capră (după gust)
- task_altSpray de ulei de măsline extravirgin
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, ungeți o formă care să încapă în coșul uscătorului de aer. Se formează o bază din foi de patiserie filo suprapuse, ușor unse cu ulei, astfel încât să se lipească bine între ele. Acestea trebuie să se ridice puțin pe margini.
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Se întinde muștarul pe baza tortului, lăsând marginile nevopsite.
- Se adaugă apoi brânza rasă și un strat de ceapă feliată fin deasupra. Urmați cu un strat de felii de roșii, ușor suprapuse, și terminați cu brânza de capră sfărâmată și ierburi aromatice. Se condimentează cu sare și piper și se stropește cu puțin ulei.
- Așezați mucegaiul în coșul aparatului de prăjit cu aer comprimat.
- Se închide și se programează manual la 180 ºC, 12-15 minute, până când se vede că aluatul filo s-a rumenit.
- La servire, se mai adaugă puțină brânză de capră și se savurează!
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más