Aubergine San Jacobos pentru friteuze cu aer

Name: Aubergine San Jacobos pentru friteuze cu aer
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Ingredients: 2 vinete; 8 felii de brânză; 16 felii de curcan sau șuncă gătită feliată; 2 ouă; Spray cu ulei de măsline extravirgin (opțional); Sare și piper; 100 g. de panko (pentru panare)

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 24 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Air Fryer 2L | Air Power v20

Nu sunt disponibile

Air Fryer 3.5L : Air Power v35

Nu sunt disponibile

Air Fryer 5.5L | Air Power v55

Nu sunt disponibile

Air Power v120 cuptor friteuză cu grăsime adâncă

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt2 vinete
task_alt8 felii de brânză
task_alt16 felii de curcan sau șuncă gătită feliată
task_alt2 ouă
task_altSpray cu ulei de măsline extravirgin (opțional)
task_altSare și piper
task_alt100 g. de panko (pentru panare)

Rețeta pas un pas

Tăiați vinetele pe lungime în felii subțiri și condimentați-le. După 5 minute, scurgeți-le cu o bucată de hârtie de bucătărie pentru a elimina amăreala. Se adaugă piper după gust.
Se asamblează San Jacobos așezând o felie de brânză și două felii de curcan sau șuncă între două felii de vinete.
Preîncălziți friteuza cu programul automat.
Apoi, îl înmuiem pe Saint Jacobs mai întâi în ou bătut și apoi în panko.
Puneți-le în coș și stropiți-le cu puțin ulei (opțional).
Program manual 180ºC, 14 minute. La jumătatea timpului, întoarceți-le și lăsați-le să se termine de gătit. Bucurați-vă!