Chickpea Burger pentru Robot de bucătărie și Air Fryer
restaurant 2 porții
schedule 14 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă de 3L și într-o friteuză cu aer Newlux de 3,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt200 g. de năut
- task_alt40 g. de făină (pentru fără gluten, folosiți făină de migdale)
- task_alt20 g. Brânză parmezan (pentru vegani, utilizați drojdie nutritivă)
- task_alt1 lingură. de pătrunjel
- task_alt1 g. praf de usturoi
- task_alt1 g. chimen
- task_alt3 g. de sare
- task_alt1 g. piper
- task_alt1 lingură. de ulei (pentru glazurarea burgerilor)
Rețeta pas un pas
- Se scurge și se clătește năutul.
- Așezați lamele în ulcior. Puneți toate ingredientele în cănuță și mixați timp de 30 de secunde la viteza 5.
- Se scoate aluatul din borcan și se fac clătite cam de mărimea palmei.
- Se ung ambele părți ale hamburgerului cu ulei.
- Așezați burgerii în coșul uscătorului de aer și închideți coșul. Gătiți timp de 10 minute la 180º C.
- Serviți cu sosul dvs. preferat.
- Se servește fierbinte!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lamele și bătătorul.



