Salată de dovlecei și mango în Robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 10 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt2 dovlecei mici
- task_alt1 mango copt
- task_alt2 șalote
- task_alt50 g. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt20 g. de suc de lămâie
- task_alt3-4 crenguțe de coriandru proaspăt
- task_altSare (după gust)
- task_altPiper negru măcinat (după gust)
- task_altSemințe de dovleac pentru presărat
Rețeta pas un pas
- Se pun batoanele de dovlecel și mango într-un bol de salată.
- Așezați lamele în ulcior.
- Puneți jumătate de mango, eșalota, uleiul, coriandrul, sucul de lămâie, sarea și piperul în ulcior și tocați timp de 10 secunde la viteza 4.
- Se toarnă dressingul în salatieră, se amestecă bine și se ornează cu semințele de dovleac.
- Gata de servire!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame
- Când îl serviți, îl puteți asezona cu un strop de lime, vă va surprinde.
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más