Zucchini-Mango-Salat im Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 10 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt2 kleine Zucchini
- task_alt1 reife Mango
- task_alt2 Schalotten
- task_alt50 g. Natives Olivenöl extra
- task_alt20 g. mit Limettensaft
- task_alt3-4 Zweige frischer Koriander
- task_altSalz (nach Geschmack)
- task_altGemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- task_altKürbiskerne zum Bestreuen
Rezeptschritt ein Schritt
- Die Zucchini- und Mangosticks in eine Salatschüssel geben.
- Lege die Klingen in den Krug.
- Die Hälfte der Mango, die Schalotten, das Öl, den Koriander, den Limettensaft, das Salz und den Pfeffer in den Krug geben und 10 Sekunden lang auf Stufe 4 zerkleinern.
- Das Dressing in die Salatschüssel gießen, gut umrühren und mit den Kürbiskernen garnieren.
- Bereit zum Servieren!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen
- Beim Servieren können Sie es mit einem Spritzer Limette anrichten, es wird Sie überraschen.
