Curry de pui pentru robotul de bucătărie

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 20 min

Pollo al curry para robot de cocina

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt500 g. pui tăiat cubulețe
  • task_alt1 lingură. de curry
  • task_alt160 g. ceapă
  • task_alt2 sau 3 căței de usturoi
  • task_alt50 g. de ulei de floarea-soarelui
  • task_alt110 g. ciuperci conservate
  • task_alt60 g. de bulion de pui
  • task_alt30 g. de smântână de gătit
  • task_altSare și piper după gust
  • task_altFăină (pentru făinarea puiului)
  • task_altAmidon de porumb (opțional)

Rețeta pas un pas

  1. Se curăță usturoiul de coajă și se adaugă în jarul cu ceapa și uleiul de floarea-soarelui și se toacă la viteza 4, 3 secunde, 100º.
  2. Înlocuiți lama cu atașamentul pentru bici și adăugați ciupercile. Apoi, programați viteza 1, 100ºC, 4 minute.
  3. Se condimentează puiul cu făină, sare și piper și se adaugă în ulcior împreună cu o lingură de curry. Program viteza 1, 100ºC, 3 minute.
  4. La final, turnați supa de pui și smântâna și programați viteza 1, 100ºC, 10 minute.

Ingrediente

  • Accesorii utilizate: lamele și bătătorul.

Rețete relaționate