Curry de pui pentru robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 20 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt500 g. pui tăiat cubulețe
- task_alt1 lingură. de curry
- task_alt160 g. ceapă
- task_alt2 sau 3 căței de usturoi
- task_alt50 g. de ulei de floarea-soarelui
- task_alt110 g. ciuperci conservate
- task_alt60 g. de bulion de pui
- task_alt30 g. de smântână de gătit
- task_altSare și piper după gust
- task_altFăină (pentru făinarea puiului)
- task_altAmidon de porumb (opțional)
Rețeta pas un pas
- Se curăță usturoiul de coajă și se adaugă în jarul cu ceapa și uleiul de floarea-soarelui și se toacă la viteza 4, 3 secunde, 100º.
- Înlocuiți lama cu atașamentul pentru bici și adăugați ciupercile. Apoi, programați viteza 1, 100ºC, 4 minute.
- Se condimentează puiul cu făină, sare și piper și se adaugă în ulcior împreună cu o lingură de curry. Program viteza 1, 100ºC, 3 minute.
- La final, turnați supa de pui și smântâna și programați viteza 1, 100ºC, 10 minute.
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lamele și bătătorul.