Mandarine caramelizate cu coulis pentru Robotul de bucătărie
restaurant 6 porții
schedule 25 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt8 mandarine
- task_alt1 baton de scorțișoară
- task_alt4 linguri. de zahăr brun
- task_alt3 linguri. de apă
- task_alt2 linguri. unt
Rețeta pas un pas
- Mai întâi de toate, decojiți mandarinele. Două dintre ele le-am tăiat în bucăți.
- Setați meniul GRILL, temperatura de gătire 1, 5 minute.
- După ce s-a încins, se adaugă mandarinele tăiate mărunt, apa, 1 lingură. zahăr și batonul de scorțișoară. Am pus capacul.
- După ce programul s-a terminat, se scoate totul într-un blender și se amestecă. Apoi se strecoară printr-un chinez sau o sită și se pune deoparte.
- În continuare, programăm meniul PLANCHA, temperatura de gătire 3, 10 minute.
- După ce s-a încins, se adaugă mandarinele rămase, zahărul, untul și batonul de scorțișoară.
- Se amestecă ocazional cu o spatulă pentru a rumeni și carameliza mandarinele pe toate părțile.
- Când mai sunt 2 minute, se adaugă sucul rezervat. Se amestecă și se savurează!
Ingrediente
- Pot fi servite calde sau reci.
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más