Burrata și salată de piersici pentru robotul de bucătărie

Name: Burrata și salată de piersici pentru robotul de bucătărie
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 2 piersici de viță de vie; 1 burrata; 30 ml. de ulei de măsline extra virgin; Sare și piper

Realizat de @comidadediez

restaurant 1-2 porții

schedule 15 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional 5L | v100

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt2 piersici de viță de vie
task_alt1 burrata
task_alt30 ml. de ulei de măsline extra virgin
task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

În primul rând, se decojesc piersicile și se taie în felii.
Apoi, adăugați uleiul în tigaie și programați meniul PLANCHA, temperatura de gătire 2, 8 minute.
După ce s-a încins, se adaugă piersicile tocate, se condimentează cu sare și piper și se amestecă din când în când cu ajutorul spatulei până la sfârșitul programului.
Se servește cu burrata în centrul farfuriei și cu piersicile în jurul ei.
Adăugați uleiul rămas în castron peste salată și savurați!