Salade de burrata et de pêches pour le robot de cuisine

Fabriqué par @comidadediez

restaurant 1-2 portions

schedule 15 min

ensalada de burrata y melocoton tapas

Détails de la cuisson

Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.

Produits avec lesquels il peut être cuisiné

Ingrédients

  • task_alt2 pêches de vigne
  • task_alt1 burrata
  • task_alt30 ml. d'huile d'olive extra vierge
  • task_altSel et poivre

Étape de recette une étape

  1. Tout d'abord, épluche les pêches et coupe-les en tranches.
  2. Ensuite, ajoute l'huile dans la poêle et programme le menu PLANCHA, température de cuisson 2, 8 minutes.
  3. Une fois chaud, ajoute les pêches coupées en morceaux, assaisonne avec du sel et du poivre et remue de temps en temps à l'aide de la spatule jusqu'à la fin du programme.
  4. Sers avec la burrata au centre de l'assiette et la pêche autour.
  5. Ajoute l'huile restée dans le bol sur la salade et savoure !

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