Salade de burrata et de pêches pour le robot de cuisine
restaurant 1-2 portions
schedule 15 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt2 pêches de vigne
- task_alt1 burrata
- task_alt30 ml. d'huile d'olive extra vierge
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Tout d'abord, épluche les pêches et coupe-les en tranches.
- Ensuite, ajoute l'huile dans la poêle et programme le menu PLANCHA, température de cuisson 2, 8 minutes.
- Une fois chaud, ajoute les pêches coupées en morceaux, assaisonne avec du sel et du poivre et remue de temps en temps à l'aide de la spatule jusqu'à la fin du programme.
- Sers avec la burrata au centre de l'assiette et la pêche autour.
- Ajoute l'huile restée dans le bol sur la salade et savoure !