Hummus de linte neagră pentru Robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 15 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt200 g. de linte neagră de caviar (crudă)
- task_alt500 ml. de apă (pentru gătitul lintei)
- task_alt2 căței de usturoi
- task_alt2 linguri. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt1 lingură. de tahini
- task_alt1 lingură. de suc de lămâie
- task_alt200 ml. de apă
- task_altSare și piper
- task_altToppings (linte, semințe de susan, mărar, etc.)
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, gătim lintea. Adăugați în oală lintea și 500 ml de apă. Puneți capacul, închideți supapa și setați programul pe meniul PRESIUNE, presiune ridicată, 120 ºC, 10 minute. Îndepărtați aerul prin rotirea robinetului, deschideți și scurgeți lintea.
- Așezați lamele în ulcior.
- Puneți lintea scursă în ulcior împreună cu restul ingredientelor, cu excepția garniturilor.
- Acoperiți și programați viteza 10, 1 minut.
- Se deschid și se scot resturile cu ajutorul unei spatule.
- Acoperiți și programați din nou la viteza 10, 1 minut.
- Dacă doriți un hummus mai subțire, setați programul automat TURBO, 1 minut.
- Se servește cu garniturile preferate și cu un strop de ulei. Bucurați-vă!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame și spatula
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más