Frango com curcuma para o robot de cozinha

Feito por @newlux

restaurant 2 porções

schedule 01 h 00 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt2 quartos traseiros de frango
  • task_alt2 cenouras
  • task_alt1 batata-doce
  • task_alt100 ml. de caldo de galinha
  • task_alt2 colheres de sopa. de azeite
  • task_altSalsa:
  • task_alt400 ml. de leite de coco (inteiro)
  • task_alt3 colheres de sopa. de vinagre de cidra de maçã
  • task_alt1 ½ colher de chá. de curcuma
  • task_alt1 colher de chá. gengibre
  • task_alt1 colher de chá. de sal
  • task_alt½ colher de chá. de colorau

Receita Pasta um passo

  1. Numa tigela, misture todos os ingredientes para o molho.
  2. Descasque e corte as cenouras e a batata-doce em pedaços pequenos.
  3. Coloque o processador de alimentos no menu Fritos durante 10 minutos e deite azeite na frigideira. Quando estiver quente, adicione os pedaços de frango e aloure-os durante 4-5 minutos de cada lado.
  4. Deite o molho sobre os frangos e coloque os legumes por cima.
  5. Feche a panela e coloque o robot de cozinha no menu Cozedura Rápida durante 60 minutos.
  6. Sirva bem quente com quinoa ou arroz branco!

Ingredientes

  • Pode substituir os legumes por quaisquer legumes duros de que goste.

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