Salmão picante em chips de papel de arroz para a panela programável
restaurant 4 porções
schedule 15 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt2 folhas de papel de arroz
- task_alt300 g. salmão fresco (sem espinhas e pele)
- task_alt2 colheres de sopa. de molho sriracha
- task_alt1 colher de sopa. de maionese
- task_alt1 colher de sopa. molho de soja
- task_altAzeite virgem extra (para fritar)
- task_altSementes de sésamo pretas (para decorar)
- task_altCebolinho (para decorar)
Receita Pasta um passo
- Adiciona um par de dedos de óleo à frigideira e põe Menu FRITADO, 180 ºC, 3 minutos. Enquanto o óleo aquece, corta (com uma tesoura) cada folha de papel de arroz em oito triângulos do mesmo tamanho.
- Adicione-os dois de cada vez à frigideira com o acessório para fritar no interior. Quando vires que estão inchados e brancos, retira-os para um prato com papel absorvente.
- Em seguida, corte o salmão em cubos pequenos.
- Coloque numa tigela e adicione o molho sriracha, a maionese e o molho de soja. Mistura até estar bem integrado.
- Colocar um pouco da mistura de salmão em cada folha de papel de arroz.
- Decore com algumas sementes de sésamo e cebolinho picado.
- Desfrutar!
Ingredientes
- Acessórios: acessório para fritar
