Tarte de tomate e queijo de cabra para fritadeiras de ar quente
restaurant 2 porções
schedule 30 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5.5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt5-8 folhas de massa filo
- task_alt1-2 tomates maduros
- task_alt100 g. de queijo ralado
- task_alt1 cebola
- task_alt1 colher de sopa. de mostarda dijon
- task_alt2 ramos de tomilho fresco
- task_alt2 ramos de alecrim fresco
- task_altQueijo de cabra (a gosto)
- task_altSpray de azeite virgem extra
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Em primeiro lugar, unte uma forma que caiba no cesto da fritadeira. Forme uma base de folhas sobrepostas de massa filo, ligeiramente untadas com óleo para que se colem bem. As folhas devem subir um pouco pelos lados.
- Pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Espalhe a mostarda na base do bolo, deixando as bordas sem pintar.
- De seguida, coloque o queijo ralado e uma camada de cebola cortada em rodelas finas por cima. De seguida, coloque uma camada de rodelas de tomate, ligeiramente sobrepostas, e termine com o queijo de cabra esfarelado e as ervas aromáticas. Tempere com sal e pimenta e regue com um pouco de azeite.
- Coloca a forma no cesto da fritadeira.
- Fechar e programar manualmente 180 ºC, 12-15 minutos, até ver que a massa filo está dourada.
- No momento de servir, adicione um pouco mais de queijo de cabra e delicie-se!
