Ovo cozinhado em caçarola de barro com fritadeira de ar quente

Feito por @newlux

restaurant 1-3 porções

schedule 15 min

Receta huevo cocido en cazuela de barro Newlux

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_altOvos (V35: 1 | V55: 3)
  • task_altFatias de toucinho fumado (V35: 3 | V55: 6)
  • task_altEspinafres baby (V35: 30 g. | V55: 60 g.)
  • task_altCreme de cozinha (V35: 60 ml. | V55: 120 ml.)
  • task_altQueijo parmesão (V35: 8 g. | V55: 15 g.)
  • task_altSal e pimenta (a gosto)
  • task_altÓleo em spray

Receita Pasta um passo

  1. Pré-aqueça a fritadeira durante 5 minutos.
  2. Untar as formas com óleo em spray e colocar 1 ovo em cada forma. Reservamo-nos.
  3. Numa frigideira, alourar o toucinho fumado cortado em pedaços.
  4. Adicione os espinafres lavados à frigideira e cozinhe até ficarem tenros, cerca de 2 minutos.
  5. Misture as natas e o queijo parmesão ralado e adicione ao tacho para cozinhar durante 2-3 minutos.
  6. Verter a mistura sobre os ovos.
  7. Colocar as formas na fritadeira pré-aquecida e cozinhar no menu Manual, 185°C, 4 minutos, até a clara de ovo estar cozinhada a seu gosto.
  8. Tempere a gosto com sal e pimenta antes de servir.

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