Huevo cocido en cazuela de barro con freidora de aire
Detalles del cocinado
restaurant 1-3 raciones
schedule 15 min
Productos con los que se puede cocinar
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
VENTA NO DISPONIBLE €
Ingredientes
- task_alt Huevos (V35: 1 | V55: 3)
- task_alt Rodajas de bacon ahumado (V35: 3 | V55: 6)
- task_alt Espinacas baby (V35: 30 g. | V55: 60 g.)
- task_alt Nata para cocinar (V35: 60 ml. | V55: 120 ml.)
- task_alt Queso parmesano (V35: 8 g. | V55: 15 g.)
- task_alt Sal y pimienta (al gusto)
- task_alt Aceite en spray
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire 5 minutos.
- Rociamos los moldes con aceite en spray y agregamos 1 huevo en cada molde. Reservamos.
- En una sartén, doramos el bacon ahumado cortado en trozos.
- Agregamos las espinacas baby lavadas a la sartén y cocinamos hasta que se ablanden, unos 2 minutos.
- Mezclamos la nata y el queso parmesano rallado y lo añadimos a la sartén para cocinar durante 2-3 minutos.
- Vertemos la mezcla sobre los huevos.
- Introducimos los moldes en la freidora de aire precalentada y cocinamos en menú Manual, 185°C, 4 minutos, hasta que la clara de huevo esté hecha a nuestro gusto.
- Sazonamos al gusto con sal y pimienta antes de servir.
