Rolo de ovo com salmão e abacate para fritadeiras de ar quente
restaurant 2-4 porções
schedule 20 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt60 g. courgette
- task_alt75 g. de queijo Philadelphia
- task_alt100 g. de tomates-cereja
- task_alt½ abacate
- task_alt30 g. de salmão fumado
- task_alt4 ovos
- task_alt1 colher de chá. de sal
- task_altSpray de azeite
Receita Pasta um passo
- Corte a courgette em fatias finas.
- Corte um pedaço de papel vegetal para caber no cesto da fritadeira, certificando-se de que deixa espaço em cada extremidade para criar um tabuleiro para os ovos.
- Coloque as fatias de courgette sobre o papel vegetal e pulverize um dos lados com spray de azeite.
- Colocar o cesto na fritadeira e programar a fritadeira para cozinhar a 180º C durante 10 minutos.
- Bater os ovos e o sal.
- Corte os tomates-cereja em quartos.
- Corte o abacate e o salmão em fatias finas.
- Quando a courgette estiver cozinhada, colocar os ovos no cesto sem retirar a courgette. Colocar a fritadeira a 180º C durante 7 minutos para cozer os ovos.
- Retire o papel vegetal do cesto e espalhe o queijo Philadelphia sobre o ovo. Coloque o abacate cortado em fatias por cima do queijo e depois os tomates cereja. Adicione o salmão e enrole a omeleta num rolo.
- Cortar em fatias e servir quente.
