Frango cremoso com cogumelos e espinafres para a Panela Programável
restaurant 4 porções
schedule 30 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt500 g. de lombinhos de frango
- task_alt250 g. de cogumelos
- task_alt200 g. de espinafres
- task_alt200 ml. de natas para culinária
- task_alt80 ml. de caldo de galinha
- task_alt60 g. queijo parmesão ralado
- task_alt3 dentes de alho, picados
- task_alt1 colher de sopa. de farinha
- task_alt40 ml. de azeite virgem extra
- task_alt1 colher de chá. alho em pó
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Em primeiro lugar, tempere o frango com sal e pimenta. Lave os cogumelos e corte-os em fatias.
- Colocar o óleo na frigideira e programar o Menu PLANCHA, 160 ºC, 12 minutos. Quando estiver quente, adicionar o frango e cozinhar de ambos os lados, até ficar tostado. Retira e põe de lado.
- Em seguida, adicione os cogumelos cortados em fatias e o alho picado. Mexe de vez em quando.
- Quando faltar 1 minuto, adicione a farinha e mexa constantemente para evitar a formação de grumos.
- Em seguida, adicione as natas, o caldo, o queijo parmesão, o alho em pó, o sal, a pimenta, os espinafres e o frango. Nós misturamos.
- Colocar a tampa no tacho, fechar a válvula e programar a panela para Stew Menu, 110 ºC, pressão baixa, 8 minutos.
- Uma vez terminado o programa, retirar o vapor, abrir e misturar bem para que os sabores se integrem.
- Enjoy!
