Salada mediterrânica de cuscuz para o robot de cozinha
restaurant 4 porções
schedule 10 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux de 6L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt200 g. de cuscuz
- task_alt200 ml. de água
- task_alt200 g. de tomates-cereja
- task_alt150 g. de azeitonas verdes
- task_alt80 g. de queijo feta
- task_alt90 ml. de azeite virgem extra
- task_alt1 colher de sopa. manteiga
- task_altSumo de ½ limão
- task_altHortelã (a gosto)
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Juntar a água e 10 ml à panela. de óleo.
- Tape e coloque no menu STEAM, pressão média, 110 ºC, 1 minuto.
- Uma vez terminado o programa, adicione o cuscuz e deixe-o repousar durante o tempo indicado na embalagem.
- Depois de decorrido o tempo de repouso, adicione a manteiga e misture com um garfo para separar os grãos de cuscuz.
- De seguida, corte os tomates-cereja e as azeitonas em rodelas. Esmagar o queijo feta.
- De seguida, preparamos o molho misturando todos os ingredientes. Para isso, pique a hortelã e misture-a com o azeite, o sumo de limão, o sal e a pimenta a gosto.
- Coloque todos os ingredientes numa tigela: cuscuz, tomate, azeitonas, queijo feta e o molho. Mistura bem.
- Desfrutar!
Ingredientes
- Acessórios: vaporizador
