Salată mediteraneană Couscous pentru mașina de bucătărie

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 10 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux de 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt200 g. de cușcuș
  • task_alt200 ml. de apă
  • task_alt200 g. de roșii cherry
  • task_alt150 g. de măsline verzi
  • task_alt80 g. de brânză feta
  • task_alt90 ml. de ulei de măsline extra virgin
  • task_alt1 lingură. unt
  • task_altSuc de ½ lămâie
  • task_altMentă (după gust)
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Se adaugă apă și 10 ml în oală. de ulei.
  2. Acoperiți și setați la meniul STEAM, presiune medie, 110 ºC, 1 minut.
  3. După terminarea programului, adăugați cușcușul și lăsați-l să stea cât timp este indicat pe pachet.
  4. După ce a trecut timpul de odihnă, se adaugă untul și se amestecă cu o furculiță pentru a separa boabele de couscous.
  5. Apoi, se taie roșiile cherry și măslinele în felii. Se sfărâmă brânza feta.
  6. În continuare, pregătim sosul prin amestecarea tuturor ingredientelor. Pentru a face acest lucru, tocăm menta și o amestecăm cu uleiul, sucul de lămâie, sare și piper după gust.
  7. Se adaugă toate ingredientele într-un bol: cușcuș, roșii, măsline, brânză feta și sos. Se amestecă bine.
  8. Bucurați-vă!

Ingrediente

  • Accesorii: steamer

Rețete relaționate