Salată mediteraneană Couscous pentru mașina de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 10 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux de 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt200 g. de cușcuș
- task_alt200 ml. de apă
- task_alt200 g. de roșii cherry
- task_alt150 g. de măsline verzi
- task_alt80 g. de brânză feta
- task_alt90 ml. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt1 lingură. unt
- task_altSuc de ½ lămâie
- task_altMentă (după gust)
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Se adaugă apă și 10 ml în oală. de ulei.
- Acoperiți și setați la meniul STEAM, presiune medie, 110 ºC, 1 minut.
- După terminarea programului, adăugați cușcușul și lăsați-l să stea cât timp este indicat pe pachet.
- După ce a trecut timpul de odihnă, se adaugă untul și se amestecă cu o furculiță pentru a separa boabele de couscous.
- Apoi, se taie roșiile cherry și măslinele în felii. Se sfărâmă brânza feta.
- În continuare, pregătim sosul prin amestecarea tuturor ingredientelor. Pentru a face acest lucru, tocăm menta și o amestecăm cu uleiul, sucul de lămâie, sare și piper după gust.
- Se adaugă toate ingredientele într-un bol: cușcuș, roșii, măsline, brânză feta și sos. Se amestecă bine.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Accesorii: steamer