Alho francês com molho de iogurte, frutos secos e arandos para a Panela Programável
restaurant 2 porções
schedule 18 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt3 alhos franceses
- task_alt200 g. de iogurte grego simples
- task_alt20 g. castanhas de caju
- task_alt20 g. de pistácios sem casca
- task_alt10 g. de arandos secos
- task_altSumo de ½ limão
- task_alt1 colher de sopa. de tahini
- task_altAzeite virgem extra
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Primeiro, limpe os alhos franceses e corte-os em pedaços de cerca de 10 cm e depois corte-os ao meio.
- Colocar um fio de azeite na frigideira e programar o Menu PLANCHA, 160 ºC, 10 minutos.
- Quando estiver quente, adicione os alhos franceses e cozinhe até ficarem ligeiramente dourados de ambos os lados.
- Em seguida, juntar ½ copo de água e deixar cozer até ao fim do programa.
- A seguir, prepara o molho. Misture o iogurte, o sumo de limão, o tahini, o sal e a pimenta a gosto.
- Em seguida, pique as nozes e os arandos secos. Misture com um fio de azeite.
- Sirva colocando os alhos franceses numa base de iogurte e cubra com a mistura de nozes.
- Desfrutar!
