Tomate cereja cristalizado para a Panela Programável
restaurant 4 porções
schedule 35 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt600 g. de tomates-cereja
- task_alt1 cabeça de alho (parte superior cortada)
- task_alt3 ramos de tomilho
- task_alt2 ramos de alecrim
- task_altAzeite virgem extra para cobrir (cerca de 500 ml)
- task_alt½ colher de sopa. de flocos de sal
- task_alt½ colher de sopa. grãos de pimenta
Receita Pasta um passo
- Juntar ao tacho os tomates (previamente lavados), a cabeça de alho, as ervas aromáticas, o sal e os grãos de pimenta. Cobrir com azeite.
- Cobrir e colocar no menu SLOW FIRE, baixa pressão, 90 ºC, 30 minutos.
- Deixe arrefecer e coloque os tomates e o azeite num frasco hermético no frigorífico.
- Desfrutar!
Ingredientes
- Conserva-se durante um mês no frigorífico em perfeitas condições.
