Gătitor programabil Roșii de cireșe confiate
restaurant 4 porții
schedule 35 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt600 g. de roșii cherry
- task_alt1 căpățână de usturoi (partea de sus tăiată)
- task_alt3 crenguțe de cimbru
- task_alt2 crenguțe de rozmarin
- task_altUlei de măsline extravirgin pentru acoperire (aprox. 500 ml)
- task_alt½ lingură. de fulgi de sare
- task_alt½ lingură. boabe de piper
Rețeta pas un pas
- Se adaugă în oală roșiile (spălate în prealabil), căpățâna de usturoi, ierburile aromatice, sarea și boabele de piper. Se acoperă cu ulei.
- Acoperiți și setați la meniul SLOW FIRE, presiune scăzută, 90 ºC, 30 de minute.
- Se lasă să se răcească și se pun roșiile și uleiul într-un borcan etanș la frigider.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Se păstrează o lună în frigider în stare perfectă.
