Kandierte Kirschtomaten für programmierbaren Herd

Hergestellt von @newlux

restaurant 4 Portionen

schedule 35 min

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt600 g. von Kirschtomaten
  • task_alt1 Knoblauchzehe (oberer Teil abgeschnitten)
  • task_alt3 Zweige Thymian
  • task_alt2 Zweige Rosmarin
  • task_altNatives Olivenöl extra zum Bedecken (ca. 500 ml)
  • task_alt½ Esslöffel. von Salzflocken
  • task_alt½ Esslöffel. Pfefferkörner

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Die zuvor gewaschenen Tomaten, die Knoblauchzehe, die Kräuter, das Salz und die Pfefferkörner in den Topf geben. Mit Öl bedecken.
  2. Abdecken und auf Menü SLOW FIRE, niedriger Druck, 90 ºC, 30 Minuten einstellen.
  3. Abkühlen lassen und die Tomaten und das Öl in einem luftdicht verschlossenen Gefäß in den Kühlschrank stellen.
  4. Viel Spaß!

Inhaltsstoffe

  • Im Kühlschrank hält es sich einen Monat lang in perfektem Zustand.

Verwandte Rezepte