Calzone de pizza para fritadeira de ar quente

Feito por @newlux

restaurant 2 porções

schedule 15 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt1 massa de pizza
  • task_alt100 g. de queijo mozzarella
  • task_alt200 g. de molho para pizza (basilico)
  • task_alt100 g. pepperoni
  • task_alt50 g. manteiga
  • task_alt1 colher de chá. de orégãos secos

Receita Pasta um passo

  1. Corte a massa em 2 bolas e forme 2 círculos redondos mais pequenos. Espalhe metade do molho de pizza em 1/2 de cada círculo. Adicione o mozzarella e depois o pepperoni. Dobre a outra metade da massa de pizza sobre os recheios e feche o calzone, franzindo as bordas. Derreta a manteiga e misture os orégãos secos com a manteiga derretida. Pincele a parte superior do calzone com a mistura de manteiga. Corte a parte superior dos calzones para permitir a saída de ar durante a cozedura. Colocar num pedaço de papel vegetal e colocar no cesto da fritadeira. Colocar a fritadeira a 180°C durante 12 minutos. Deixar arrefecer durante 5-10 minutos antes de servir.
  2. Serve bem quente!

Ingredientes

  • Pode ser útil mergulhar o dedo em água e esfregá-lo nas bordas da massa antes de a fechar, para a ajudar a aderir.

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