Calzone di pizza per friggitrice ad aria
restaurant 2 porzioni
schedule 15 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt1 pasta per pizza
- task_alt100 g. di mozzarella
- task_alt200 g. di salsa per pizza (basilico)
- task_alt100 g. salame piccante
- task_alt50 g. burro
- task_alt1 cucchiaino. di origano secco
Passaggio recie un passo
- Tagliare l “impasto in 2 palline e formare 2 cerchi più piccoli. Spalmare metà della salsa per pizza su 1/2 cerchio. Aggiungere la mozzarella e poi il salame piccante. Ripiegare l” altra metà della pasta della pizza sul ripieno e chiudere il calzone, arricciando i bordi. Sciogliere il burro e mescolare l “origano secco con il burro fuso. Spennellare la parte superiore del calzone con la miscela di burro. Tagliare la parte superiore dei calzoni per far uscire l” aria durante la cottura. Disporre i calzoni su un foglio di carta da forno e metterli nel cestello della friggitrice ad aria. Impostare la friggitrice ad aria a 180°C per 12 minuti. Lasciare raffreddare per 5-10 minuti prima di servire.
- Servire caldo!
Ingredienti
- Può essere utile immergere un dito nell “acqua e strofinarlo sui bordi dell” impasto prima di chiuderlo, per aiutarlo ad aderire.
