Frango marinado com tomate para a Air Fryer
restaurant 2 porções
schedule 45 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_altAdobo:
- task_alt75 ml. de vinagre balsâmico
- task_alt1 colher de sopa. de açúcar mascavado
- task_alt2 colheres de sopa. de azeite
- task_alt½ colher de chá. de orégãos secos
- task_alt½ colher de chá. manjericão seco
- task_alt½ colher de chá. de sal
- task_alt½ colher de chá. pimenta
- task_alt2 dentes de alho, picados
- task_altPara o frango:
- task_alt100 g. de tomate-cereja
- task_alt1 cebola roxa ralada
- task_alt2 peitos de frango
- task_alt100 g. de queijo ralado
- task_altSal e pimenta a gosto
Receita Pasta um passo
- Pique o alho e misture todos os ingredientes para a marinada. Corte a parte de cima dos peitos de frango ao meio para criar sulcos na carne. Cubra a carne com a marinada e deixe-a repousar no frigorífico durante, pelo menos, 30 minutos.
- Uma vez marinada, coloque os tomates cereja e a cebola vermelha cortada em rodelas no fundo da frigideira e coloque os peitos de frango por cima. Deite o resto da marinada sobre o frango e coloque-o no cesto da fritadeira. Cozinhe na fritadeira a 180º C durante 8 minutos. Adicione o queijo por cima do frango e cozinhe durante mais 1 minuto a 180º C. Deixe a carne repousar durante pelo menos 5 minutos antes de a servir.
- Serve bem quente!
