Mariniertes Huhn mit Tomaten für die Heißluftfritteuse
restaurant 2 Portionen
schedule 45 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_altAdobo:
- task_alt75 ml. Balsamico-Essig
- task_alt1 Esslöffel. mit braunem Zucker
- task_alt2 Esslöffel. von Olivenöl
- task_alt½ Teelöffel. getrockneter Oregano
- task_alt½ Teelöffel. getrocknetes Basilikum
- task_alt½ Teelöffel. aus Salz
- task_alt½ Teelöffel. Pfeffer
- task_alt2 Knoblauchzehen, gehackt
- task_altFür das Huhn:
- task_alt100 g. von Kirschtomaten
- task_alt1 rote Zwiebel, gerieben
- task_alt2 Hühnerbrüste
- task_alt100 g. von geriebenem Käse
- task_altSalz und Pfeffer nach Geschmack
Rezeptschritt ein Schritt
- Den Knoblauch hacken und alle Zutaten für die Marinade vermischen. Die Hähnchenbrüste an der Oberseite grob halbieren, damit das Fleisch einen Grat bekommt. Das Fleisch mit der Marinade bedecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Nach dem Marinieren die Kirschtomaten und die in Scheiben geschnittenen roten Zwiebeln auf den Boden der Pfanne geben und die Hähnchenbrüste darauf legen. Den Rest der Marinade über das Hähnchen gießen und in den Korb der Fritteuse legen. In der Fritteuse bei 180º C 8 Minuten lang garen. Den Käse über das Hähnchen geben und weitere 1 Minute bei 180º C garen. Lassen Sie das Fleisch vor dem Servieren mindestens 5 Minuten ruhen.
- Kochend heiß servieren!
