Sopa de galinha com legumes e quinoa no robot de cozinha

Feito por @newlux

restaurant 6 porções

schedule 04 h 00 min

sopa de pollo con verduras y quinoa cremas y sopas

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt2 peitos de frango
  • task_alt1 l. de caldo de galinha
  • task_alt400 g. de tomate triturado
  • task_alt400 g. de grão-de-bico escorrido
  • task_alt400 g. de grão-de-bico escorrido
  • task_alt1 cebola
  • task_alt3 dentes de alho
  • task_alt2 colheres de chá. de sal
  • task_alt½ colher de chá. de orégãos
  • task_alt½ colher de chá. de ervas da província
  • task_alt1 courgette
  • task_alt200 g. milho escorrido
  • task_alt100 g. de quinoa demolhada
  • task_alt10 g. de salsa

Receita Pasta um passo

  1. Pica os dentes de alho e de cebola e corta as cenouras e a courgette em pedaços pequenos. Pomos de lado.
  2. Junta ao tacho o frango, o caldo, o tomate, o grão-de-bico, a cenoura, a cebola, o alho, os orégãos, as ervas provençais e o sal e mistura bem. Coloca no menu Cozedura lenta durante 210 minutos.
  3. Quando estiver pronto, retira o frango, esmaga-o com um garfo e reserva. Adiciona a courgette, o milho e a quinoa ao tacho e mistura bem. Programa o menu Arroz durante 15 minutos.
  4. Devolve o frango à frigideira e serve-o com salsa.
  5. Enjoy!

Ingredientes

  • Podes acrescentar alguns copos de água se preferires que fique mais aguado.

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