Zuppa di pollo con verdure e quinoa con robot da cucina

Realizzato da @newlux

restaurant 6 porzioni

schedule 04 h 00 min

sopa de pollo con verduras y quinoa cremas y sopas

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt2 petti di pollo
  • task_alt1 l. di brodo di pollo
  • task_alt400 g. di pomodoro schiacciato
  • task_alt400 g. di ceci scolati
  • task_alt400 g. di ceci scolati
  • task_alt1 cipolla
  • task_alt3 spicchi d'aglio
  • task_alt2 cucchiai. di sale
  • task_alt½ cucchiaino. di origano
  • task_alt½ cucchiaino. di erbe provinciali
  • task_alt1 zucchina
  • task_alt200 g. mais sgocciolato
  • task_alt100 g. di quinoa ammollata
  • task_alt10 g. di prezzemolo

Passaggio recie un passo

  1. Trita gli spicchi d'aglio e di cipolla e taglia le carote e la zucchina a pezzetti. Accantoniamo.
  2. Aggiungi alla padella il pollo, il brodo, il pomodoro, i ceci, la carota, la cipolla, l'aglio, l'origano, le erbe provenzali e il sale e mescola bene. Imposta il menu Slow Cook per 210 minuti.
  3. Al termine, rimuovi il pollo, schiaccialo con una forchetta e mettilo da parte. Aggiungi le zucchine, il mais e la quinoa alla padella e mescola bene. Programma il menu Riso per 15 minuti.
  4. Riporta il pollo in padella e servilo con il prezzemolo.
  5. Buon divertimento!

Ingredienti

  • Puoi aggiungere qualche bicchiere d'acqua se lo preferisci più acquoso.

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