Chouriço de vinho branco para a Panela Programável

Name: Chouriço de vinho branco para a Panela Programável
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 5 salsichas frescas (~250 g.); 1 cebola média; 3 dentes de alho; 3 colheres de sopa. de azeite; 1 colher de chá. de orégãos secos; 250 ml. de vinho branco; ½ cubo de caldo de carne

Feito por @newlux

restaurant 2-4 porções

schedule 20 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Panela programável 6L : Chef Pot v170

89,95€

Ingredientes

task_alt5 salsichas frescas (~250 g.)
task_alt1 cebola média
task_alt3 dentes de alho
task_alt3 colheres de sopa. de azeite
task_alt1 colher de chá. de orégãos secos
task_alt250 ml. de vinho branco
task_alt½ cubo de caldo de carne

Receita Pasta um passo

Descasca e corta a cebola em tiras e o alho em fatias finas. Corta as salsichas em pedaços pequenos.
Deita o óleo na frigideira e coloca o robot no menu Fritar. Deixa aquecer antes de acrescentares a cebola e o alho à frigideira. Frita durante cerca de 5 minutos.
Quando a cebola estiver translúcida, adiciona as salsichas e cozinha durante cerca de 3 minutos. Acrescenta os orégãos e mistura bem.
Adiciona o vinho branco e cozinha durante cerca de 5 minutos ou até o vinho ficar reduzido a uma consistência consistente. Adiciona o cubo de caldo e mistura bem.
Serve bem quente!