Tarte de legumes para robô de cozinha
restaurant 8 porções
schedule 50 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt300 g. courgette
- task_alt200 g. beringela
- task_alt200 g. cebola
- task_alt200 g. cenoura
- task_alt140 g. de ervilhas congeladas
- task_alt140 g. milho doce
- task_alt200 g. queijo creme
- task_alt4 ovos
- task_alt80 g. de queijo ralado
- task_alt20 g. de farinha de grão-de-bico
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Pré-aquecer o forno.
- De seguida, descasque a cebola e as cenouras. Corte a cebola, a curgete e a beringela em quatro partes iguais.
- Coloque o eixo do robot de cozinha e o disco na posição de ralar no jarro. Colocar a tampa do robot de cozinha por cima.
- Selecionar o menu automático para o tratamento dos alimentos ou manualmente a velocidade 5, 1 minuto. Juntar todos os legumes (exceto as ervilhas) com a ajuda do empurrador.
- Quando todos os legumes estiverem ralados, retire-os.
- Coloca as lâminas.
- Junte o queijo creme, os ovos, o queijo ralado, a farinha de grão-de-bico, sal e pimenta a gosto.
- Tapa e programa a velocidade 3, 30 segundos.
- Abrir e juntar os legumes ralados, as ervilhas e o milho.
- Cobrir e programar a velocidade 3, rotação inversa, 20 segundos.
- Cobrir e programar a velocidade 3, rotação inversa, 20 segundos.
- Unte a forma e deite a mistura nela.
- Cozer a 180 graus durante 40-45 minutos.
- Deixar repousar na forma durante 10 minutos, desenformar e saborear!
Ingredientes
- Acessórios utilizados: lâminas, veio para o robot de cozinha, disco para ralar/fatiar, tampa do robot de cozinha, empurrador
