Mini tatin de maçã com ricota e amêndoas para a fritadeira
restaurant 4 porções
schedule 30 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt1 folha de massa folhada
- task_alt2 maçãs
- task_alt100 g. queijo ricotta
- task_alt4 colheres de sopa. de açúcar mascavado
- task_alt20 g. fatias de amêndoa
- task_altMel (a gosto)
Receita Pasta um passo
- Pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Corte as maçãs ao meio, descasque-as e retire-lhes o caroço.
- Colocar quatro pequenos montes de açúcar no cesto da fritadeira forrado com papel vegetal.
- Colocar as maçãs com o caroço virado para baixo e cobrir com um círculo de massa folhada.
- Pressionar um pouco as extremidades da massa folhada com os dedos para que esta adira à maçã.
- Fechar e regular manualmente para 180 ºC, 15 minutos.
- Vire a massa folhada e sirva com um pouco de ricotta, algumas amêndoas fatiadas e mel a gosto.
- Desfrutar!
