Mini tatin de mere cu ricotta și migdale pentru air fryer
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1 foaie de patiserie pufoasă
- task_alt2 mere
- task_alt100 g. brânză ricotta
- task_alt4 linguri. de zahăr brun
- task_alt20 g. felii de migdale
- task_altMiere (după gust)
Rețeta pas un pas
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Se taie merele în două, se curăță de coajă și de miez.
- Se pun patru grămăjoare mici de zahăr în coșul uscătorului de pâine tapetat cu hârtie pergament.
- Se așază merele cu gaura din miez în jos deasupra și se acoperă cu un cerc de foitaj.
- Presați puțin cu degetele pe capetele foii de patiserie pentru ca aceasta să se lipească de măr.
- Închideți și setați manual la 180 ºC, 15 minute.
- Întoarceți foitajul și serviți cu puțină ricotta, câteva migdale feliate și miere după gust.
- Bucurați-vă!



