Pollo asado con acelgas y batata en robot de cocina

Realizada por @newlux

restaurant 4 raciones

schedule 50 min

pollo con acelgas y batata

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt4 muslos de pollo
  • task_alt150 g. de acelgas
  • task_alt1 batata
  • task_alt½ cebolla
  • task_alt¼ taza de aceite de oliva
  • task_alt1 cdta. de sal
  • task_alt½ cdta. de pimienta
  • task_alt1 cdta. de ajo en polvo
  • task_alt1 cdta. de pimentón ahumado
  • task_alt½ cdta. de cebolla en polvo

Receta paso a paso

  1. Introducimos las acelgas en trozos del tamaño de un bocado. Pelamos y cortamos la batata en dados. Cortamos la cebolla en tiras. Mezclamos las verduras en un bol con el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
  2. En un recipiente, combinamos 1 cucharada de sal, ajo en polvo, pimentón ahumado, y ½ cdta. de pimienta, y cebolla en polvo. Espolvoreamos las especias sobre el pollo cubriendo todos los lados.
  3. Añadimos las verduras en la cubeta del robot y colocamos los muslos especiados sobre ellas. Cerramos la tapa y programamos el robot al menú Horno durante 45 minutos.
  4. ¡Servir bien caliente!

Ingredientes

  • Si preferimos las batatas más duras, cocinamos todo durante 35-40 minutos, asegurándonos que la temperatura interna del pollo llega a ser al menos 74ºC.

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