Brathähnchen mit Mangold und Süßkartoffeln in der Küchenmaschine
restaurant 4 Portionen
schedule 50 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5L Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt4 Hähnchenschenkel
- task_alt150 g. von Mangold
- task_alt1 Süßkartoffel
- task_alt½ Zwiebel
- task_alt¼ Tasse Olivenöl
- task_alt1 Teelöffel. aus Salz
- task_alt½ Teelöffel. Pfeffer
- task_alt1 Teelöffel. Knoblauchpulver
- task_alt1 Teelöffel. von geräuchertem Paprika
- task_alt½ Teelöffel. Zwiebelpulver
Rezeptschritt ein Schritt
- Den Mangold in mundgerechte Stücke schneiden. Die Süßkartoffel schälen und würfeln. Die Zwiebel in Streifen schneiden. Das Gemüse in einer Schüssel mit dem Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einer Schüssel 1 Esslöffel Salz, Knoblauchpulver, geräucherten Paprika, ½ Teelöffel Pfeffer und Zwiebelpulver vermischen. Die Gewürze über das Hähnchen streuen und alle Seiten damit bestreichen.
- Das Gemüse in die Schüssel der Küchenmaschine geben und die gewürzten Keulen darauf legen. Den Deckel schließen und die Küchenmaschine für 45 Minuten auf das Menü „Backofen“ einstellen.
- Kochend heiß servieren!
Inhaltsstoffe
- Wenn Sie härtere Süßkartoffeln bevorzugen, kochen Sie alles 35-40 Minuten lang und achten Sie darauf, dass die Innentemperatur des Huhns mindestens 74ºC erreicht.
