Perritos calientes con freidora de aire
restaurant 1-4 raciones
schedule 23 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_altSalchichas de pavo (V20: 1 | V35: 2 | V55: 4)
- task_altCebollas (V20: ½ | V35: 1 | V55: 2)
- task_altBacon troceado (V20: 62 g. | V35: 125 g. | V55: 129 g.)
- task_altQueso mozzarella (V20: 64 g. | V35: 129 g. | V55: 259 g.)
- task_altPanes para perritos calientes (V20: 1 | V35: 2 | V55: 4)
- task_altKétchup
- task_altMostaza
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar.
- Sofreímos la cebolla y el bacon en trocitos en menú Freír, 195ºC, 5 minutos y reservamos.
- Introducimos las salchichas (abiertas) en menú Manual, 6 minutos, 185ºC y reservamos.
- En la bandeja de aluminio, colocamos los panes abiertos y montamos los perritos con la base de cebolla frita y el bacon, la salchicha encima abierta por la mitad, ponemos un par de tiras de queso, otra capa de cebolla frita y bacon y por último mozzarella para decorar y programamos menú Manual 185º, 8 minutos.
Ingredientes
- Bandeja de aluminio
