Patata asada en freidora de aire
restaurant 2-8 raciones
schedule 34 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_altPatatas medianas (V20: 2 | V35: 4 | V55: 8)
- task_altAceite de oliva (V20: 2 cdas. | V35: 4 cdas. | V55: 8 cdas.)
- task_altSal (al gusto)
- task_altPimienta (al gusto)
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar.
- Limpiamos muy bien las patatas con agua y las secamos con un paño de cocina. Con un tenedor hacemos varios agujeros alrededor de la patata para que se cocine bien por dentro.
- Pulverizamos la patata con aceite de oliva por toda su superficie. Añadimos la sal y la pimienta a nuestro gusto. Introducimos la patata en la freidora de aire a en menú Manual, 205 ºC, 30- 40 minutos.
- El tiempo de cocción variará según la potencia de la freidora y del número de patatas que cocines a la vez.
Ingredientes
- Para saber si la patata está perfectamente cocinada , puedes atravesar la patata con un pincho y comprobar que no encuentra resistencia en ningún punto, especialmente en el centro.
