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Patata asada en freidora de aire

restaurant 2-8 raciones

schedule 34 min

Recetas Patatas asadas en freidora de aire_Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Freidora de aire 5.5L. Air Power V55
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt Patatas medianas (V20: 2 | V35: 4 | V55: 8)
  • task_alt Aceite de oliva (V20: 2 cdas. | V35: 4 cdas. | V55: 8 cdas.)
  • task_alt Sal (al gusto)
  • task_alt Pimienta (al gusto)


Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar.
  2. Limpiamos muy bien las patatas con agua y las secamos con un paño de cocina. Con un tenedor hacemos varios agujeros alrededor de la patata para que se cocine bien por dentro.
  3. Pulverizamos la patata con aceite de oliva por toda su superficie. Añadimos la sal y la pimienta a nuestro gusto. Introducimos la patata en la freidora de aire a en menú Manual, 205 ºC, 30- 40 minutos.
  4. El tiempo de cocción variará según la potencia de la freidora y del número de patatas que cocines a la vez.


Consejos y accesorios necesarios

- Para saber si la patata está perfectamente cocinada , puedes atravesar la patata con un pincho y comprobar que no encuentra resistencia en ningún punto, especialmente en el centro.







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