Granola al cioccolato nella friggitrice ad aria

Realizzato da @comidadediez

restaurant 4 porzioni

schedule 25 min

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Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt500 g. di fiocchi d'avena grossolani
  • task_alt200 g. gocce di cioccolato o pezzi di cioccolato
  • task_alt100 g. di mandorle crude
  • task_alt80 g. miele
  • task_alt50 g. di cocco grattugiato
  • task_alt50 g. di cacao puro in polvere
  • task_alt40 g. di zucchero di canna
  • task_alt40 ml. di olio di cocco

Passaggio recie un passo

  1. Per prima cosa, tritare un po' le mandorle con un coltello.
  2. Mettere in una ciotola l'avena, le mandorle tritate, il cocco grattugiato, il cacao e lo zucchero di canna. Mescoliamo.
  3. Aggiungere quindi il miele e l'olio di cocco. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti secchi sono ben impregnati.
  4. Foderare il cestello della friggitrice ad aria con carta da forno e disporvi il grana.
  5. Programma 180 ºC, 15 minuti. Ogni 5 minuti, aprire il cestello e mescolare.
  6. Una volta terminato il programma, aggiungere il cioccolato e mescolare finché non si scioglie nella granola.
  7. Una volta raffreddata completamente, conservate la granola in un barattolo a chiusura ermetica e gustatela!

Ingredienti

  • La granola è perfetta per la colazione o lo spuntino.
  • Di solito viene servito con yogurt, latte o frutta.
  • In un contenitore ermetico si conserva in perfette condizioni per 1 mese.

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