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Granola de chocolate en freidora de aire

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Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 25 min

Esta receta ha sido probada en una freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto. 


Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
VENTA NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
VENTA NO DISPONIBLE

Ingredientes

  • task_alt 500 g. de copos de avena gruesos
  • task_alt 200 g. de pepitas de chocolate o chocolate troceado
  • task_alt 100 g. de almendras crudas
  • task_alt 80 g. de miel
  • task_alt 50 g. de coco rallado
  • task_alt 50 g. de cacao puro en polvo
  • task_alt 40 g. de azúcar moreno
  • task_alt 40 ml. de aceite de coco

Receta paso a paso

  1. En primer lugar, troceamos un poco las almendras con ayuda de un cuchillo.
  2. Colocamos en un bol los copos de avena, las almendras troceadas, el coco rallado, el cacao y el azúcar moreno. Mezclamos.
  3. A continuación, añadimos la miel y el aceite de coco. Mezclamos hasta que queden todos los ingredientes secos bien impregnados.
  4. Forramos la cesta de la freidora de aire con papel de hornear e introducimos la granola.
  5. Programamos 180 ºC, 15 minutos. Cada 5 minutos, abrimos la cesta y la removemos.
  6. Una vez finalizado el programa, añadimos el chocolate y mezclamos hasta que se funda en la granola.
  7. Una vez se haya enfriado por completo, guardamos la granola en un bote hermético ¡A disfrutar!

Consejos y accesorios necesarios

- La granola es perfecta para desayunos o meriendas.

- Se suele servir con yogur, leche o fruta.

- En un recipiente hermético aguanta en perfecto estado durante 1 mes.





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