Granola au chocolat dans une friteuse
restaurant 4 portions
schedule 25 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 5,5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt500 g. de flocons d'avoine grossiers
- task_alt200 g. pépites de chocolat ou morceaux de chocolat
- task_alt100 g. d'amandes brutes
- task_alt80 g. miel
- task_alt50 g. de noix de coco râpée
- task_alt50 g. de poudre de cacao pur
- task_alt40 g. de sucre roux
- task_alt40 ml. d'huile de coco
Étape de recette une étape
- Tout d'abord, hacher légèrement les amandes à l'aide d'un couteau.
- Placer les flocons d'avoine, les amandes hachées, la noix de coco râpée, le cacao et la cassonade dans un bol. Nous mélangeons .
- Ajouter ensuite le miel et l'huile de coco. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient bien imprégnés.
- Tapisser le panier de la friteuse de papier sulfurisé et y placer le granola.
- Programme 180 ºC, 15 minutes. Toutes les 5 minutes, ouvrez le panier et remuez.
- Une fois le programme terminé, ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde dans le granola.
- Une fois complètement refroidi, conservez le granola dans un bocal hermétique et savourez-le !
Ingrédients
- Le granola est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Il est généralement servi avec du yaourt, du lait ou des fruits.
- Dans une boîte hermétique, il se conservera parfaitement pendant 1 mois.
