Focaccia con fornello programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 52 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt30 g. di lievito compresso
- task_alt20 g. di sale grosso
- task_alt500 g. di farina
- task_alt100 ml. di latte
- task_alt100 ml. dell'acqua
- task_alt100 ml. di olio d'oliva
- task_alt500 g. cipolla
- task_alt100 ml. olio d'oliva
- task_altOlive nere o verdi e pomodorini a piacere
- task_altCarta da forno
Passaggio recie un passo
- Frullare tutti gli ingredienti per ottenere l “impasto. Aggiungere l” ingrediente scelto (cipolla fritta, olive nere o verdi, pomodorini tagliati a metà). Si può anche aggiungere la cipolla cruda tritata finemente. In questo caso, quando mettete la cipolla, cospargetela di acqua e olio.
- Lasciare riposare per circa 20 minuti per far raddoppiare il volume.
- Mettere la carta da forno sul fondo della teglia, aggiungere l'impasto e impostare il menu Forno, 30 minuti.