Riso con carne magra e costine in una pentola programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 13 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt350 g. di riso bomba
- task_alt150 g. di carne magra affettata
- task_alt150 g. di costole tritate
- task_alt4 strisce di peperone rosso
- task_alt1 pomodoro grattugiato
- task_altBrodo di base
- task_alt4 spicchi d'aglio
- task_alt1/2 mda. di olio d'oliva
- task_altZafferano
- task_alt1 cucchiaio. di ñora tritata
- task_altSale
Passaggio recie un passo
- Impostare il menu grill, 5 minuti, aggiungere l “olio, l” aglio e il pepe nel fornello programmabile. Soffriggere per 1 minuto.
- Aggiungere quindi la carne e soffriggere fino a quando non si è rosolata.
- Aggiungere il pomodoro, il riso, il pepe ñora, lo zafferano, mescolare bene e aggiungere il brodo (1 m di brodo per ogni misurino di riso) e sale a piacere. Impostare il menu di cottura, a bassa pressione, per 7 minuti.
Ingredienti
- Misurino.
