Orez cu carne slabă și coaste într-un aragaz programabil

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 13 min

Receta arroz con magro y costillas Newlux

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt350 g. de orez bomba
  • task_alt150 g. de carne slabă feliată
  • task_alt150 g. de coaste tocate
  • task_alt4 fâșii de ardei roșu
  • task_alt1 roșie rasă
  • task_altBulion de bază
  • task_alt4 căței de usturoi
  • task_alt1/2 mda. de ulei de măsline
  • task_altȘofran
  • task_alt1 lingură. de ñora tocată
  • task_altSare

Rețeta pas un pas

  1. Setați pe meniul grill, 5 minute, adăugați uleiul, usturoiul și piperul în aragazul programabil. Se sotează timp de 1 minut.
  2. Apoi se adaugă carnea și se prăjește până se rumenește.
  3. Se adaugă roșia, orezul, piperul ñora, șofranul, se amestecă bine și se adaugă stocul (1 m de stoc pentru fiecare măsură de orez) și sare după gust. Setați meniul de gătit, presiune scăzută, 7 minute.

Ingrediente

  • Pahar de măsurare.

Rețete relaționate