Fornello programmabile Pomodori ciliegini canditi
restaurant 4 porzioni
schedule 35 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt600 g. di pomodori ciliegini
- task_alt1 testa d'aglio (parte superiore tagliata)
- task_alt3 rametti di timo
- task_alt2 rametti di rosmarino
- task_altOlio extravergine di oliva per coprire (circa 500 ml)
- task_alt½ cucchiaio. di fiocchi di sale
- task_alt½ cucchiaio. grani di pepe
Passaggio recie un passo
- Aggiungere alla pentola i pomodori (precedentemente lavati), la testa d “aglio, le erbe aromatiche, il sale e i grani di pepe. Coprite con l” olio.
- Coprire e impostare il menu FUOCO LENTO, bassa pressione, 90 ºC, 30 minuti.
- Lasciare raffreddare e mettere i pomodori e l'olio in un barattolo ermetico in frigorifero.
- Buon divertimento!
Ingredienti
- Si conserva per un mese in frigorifero in perfette condizioni.
